JANBEE CORPORATION
Cùng CHEF CẨM THIÊN LONG và MR BENJAMIN PETLOCK (Tùy Viên Cao cấp Nông Nghiệp - Đại sứ quán Hoa Kỳ) chế biến các món ngon từ Đậu nành Hoa Kỳ.
Đậu nành Hoa Kỳ giàu đạm, dễ tiêu hoá và chứa các axit amin thiết yếu. Trong đó, Isoflavones - hoạt động như chất chống oxy hóa, kháng viêm, có khả năng giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và xơ vữa động mạch. Ngoài ra, đạm trong hạt đậu nành Hoa Kỳ có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn thay thế tuyệt vời cho đạm động vật.
Là một ngành công nghiệp toàn cầu, ngành đậu nành Hoa Kỳ cung cấp các giải pháp bền vững, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng toàn cầu ngày càng tăng, hỗ trợ quá trình tiến bộ của con người và cộng đồng, cung cấp các sản phẩm giúp nâng cao chất lượng cuộc sống. Các nông dân trồng đậu nành Hoa Kỳ thể hiện cam kết của họ đối với phát triển bền vững thông qua việc đầu tư để tăng cường sự bền vững trong vận hành cũng như cải thiện các kết quả bền vững trong trang trại của họ nhằm mang đến chất lượng nước, sức khỏe của đất và môi trường sống của các loài thụ phấn tốt hơn, đồng thời giảm phát thải khí nhà kính, và những thứ khác. Cụ thể như từ kỹ thuật canh tác bền vững: không cày xới, duy trì dãy lọc cỏ, cây trồng che phủ, luân canh cây trồng đến việc đầu tư hệ thống máy móc hiện đại bậc nhất: cảm biến độ ẩm, tưới tiêu thông minh, máy kéo tự động, máy bay không người lái GPS.
